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吃完定海街头巷尾的这些美食,满足美好的一天就过去啦~

  冬天真的来了!  小编到现在都不敢相信冬天真的来了!  这对于一个吃货来说是何等的打击!  不过幸好,定海的冬季有着许多美好的食物!  即使严寒也不能打败一个吃货向往美食的心,  小编今天就带

2017-11-28 定海旅游 zstravel

  冬天真的来了!

  小编到现在都不敢相信冬天真的来了!

  这对于一个吃货来说是何等的打击!

  不过幸好,定海的冬季有着许多美好的食物!

  即使严寒也不能打败一个吃货向往美食的心,

  小编今天就带大家尝遍定海,

  体味不一样的定海美食!

  清晨,去早餐铺吃点

  一

  迎着清晨和煦的阳光

  呼吸着清新的空气

  去早已开门的早餐铺

  开启元气满满的一天吧

  生煎包

  说起定海的生煎包,能让人脱口而出的是“东来顺”生煎包。这家开在定海东大街的包子店,生意一直好得出奇。

  由于糕头发得好,又兼肉馅鲜美,使人胃口大开,老吃客天天光顾。

  当然,定海有许多好吃的生煎包店,金色雅苑对面、蟠洋山路、檀树北区、解放西路惠顺基、定海凯虹德志生煎等等,生煎可是定海的老味道了~

  西大街粢饭鸡蛋饼

  早上8点的西大街各个早餐摊位上,几位上班族正围着摊子等自己的“口粮”。包心菜米面、榨菜、香干……各式调料分门别类装在一个个瓷盆中,鸡蛋和做好的面皮放在透明袋子中一目了然。

  海山桥还有做山东大煎饼的摊位,每天早上可是人山人海。

  除了秘制的鸡蛋饼外,还有料多的粢饭团也是大家的早饭优选,肉松、油条、辣菜、香肠外面裹一层香甜的糯米,配上一碗豆浆,一个早上都能元气满满!

  环城东路东方明珠旁的粢饭店也是颇受好评哦~

  大饼油条

  大饼油条,曾经是百姓餐桌上最寻常的早餐。家乡人叫油条为“油炸桧”,意思是“油炸秦桧”。

  爱吃大饼油条的人很多,一根油条,蘸点酱油,过泡饭,上点年纪的人谁没有吃过?在新桥东路(原东门汽车站后面)的桂娟大饼油条店是一家专门经营大饼油条十几年的老店。那味道依然和十几年前一样没有变化。

  不想特地去那么远吃大饼油条的话,其实很多小区门口和街头都是有卖的哦~比如蓬莱新村徐家桥边的早餐店,据说还有他们亲手制作的粽子卖~

  昌国路粢饭糕

  在常人眼中,粢饭糕无非就是把切得四四方方的一块米饭丢到油锅里炸一炸。事实上,一块粢饭糕的诞生有着复杂的流程,它的制作工艺上更是有着许多的奥妙。如果要问粢饭糕哪家做得最地道?每个定海人都会毫不含糊告诉你,昌国路路口的粢饭糕简直妙极了!

  午饭,要吃饱啊

  二

  中午

  暖暖的阳光挥洒而下

  街上熙熙攘攘

  是时候补充能量啦!

  海鲜面

  在舟山,男人爱吃海鲜面,女人爱吃海鲜面,老人爱吃海鲜面,小孩爱吃海鲜面,作为舟山传统的汉族美食,如果不吃上一碗,还真是说不过去呀~海藻、干贝、活皮虾、蛏子……一股脑倒进沸水里煮上一会儿,浓郁的高汤、柔软的面条,细腻的口感、营养的海鲜,幸福的味道涌上舌尖。

  午饭时间紧,来碗美味方便又量足的海鲜面,下午就会更有干劲啦!新河南路的赵璐海鲜面馆、芙蓉洲路上的拉格浓汤海鲜面馆等都是一绝哦~

  鱼皮饺子

  饺子哪里都有,但是唯独鱼皮饺子是舟山人的心头好。用米鱼肉、虾仁、五花肉、紫菜、虾皮做成造型美观、鲜、香、爽、嫩、汤汁鲜醇的饺子,恐怕也只有在这里了吧?

  去定海街头的饺子店来一盘热气腾腾的鱼皮饺子,看着外面和煦的阳光,太享受啦~

  桂花炒年糕

  不要以为定海只有海鲜,其实还有一道家喻户晓的甜品叫桂花糖炒年糕。用锅将猪油加热,放入年糕片和桔子片若干清炒,在快好时再洒上桂花若干,加白糖。起锅时便是一盘色泽美丽且油光润滑的桂花炒年糕了。这糯糯的嚼劲,加上悠悠的桂花香味,甜味浓重,一定要趁热吃哦~

  来点儿下午茶吧

  三

  休息的日子怎么能不逛街

  下午要是逛着逛着饿了

  就去中西大街、芙蓉洲路

  找找好吃的下午茶吧

  猪油葱饼

  还记得猪油葱饼吗?每天放学一定要来几个,即使回家吃不下饭被爸妈臭骂,也不能停止对它的爱。

  即使现在长大了,也还爱着它香咸味,白白的面饼上撒着黑色的芝麻,绿色的葱花,猪油的香味四溢,忍不住一口都给吃了!

  现在,定海有好多地方都有这猪油葱饼呢!定海广场中国银行弄堂里、桔园、庆丰路、民间码头门口、昌国路都有卖哦~

  虾焦

  又是一个回忆满满的小吃,萝卜丝、整只虾和葱,一口咬下唇齿留香,还有萝卜拉丝,加上一杯奶茶,简直是下午茶的标配!

  晚饭,得吃的好一点

  四

  晚上

  身处嘈杂的暮色中

  定海的街巷又是另一番景象

  吃大餐去

  川菜

  你要是突然想吃川菜了,那么小编告诉你,定海有太多好吃的川菜店了,贴近舟山食性的川菜你该去试一试,肯定会让你有很多惊喜哟~芙蓉洲路、定海凯虹、港岛路、环城东路等等,每条路都有令人称赞的川菜馆!

  江浙菜

  既然来了南方,就得试试江浙菜,没有川菜的重口味,江浙菜都非常熨帖,面结、鱼杂、什锦汤,都是定海人家里的常备菜。

  定海还有一绝就是炒米面中的战斗机双面焦!正反两面焦得刚刚好,米道好来喜~

  给你一周时间,也未必吃得完定海的江浙美食,不过还是得尽力去吃的嘛~可以先去定海凯虹广场的妈妈菜、江南丰,芙蓉洲路上的鼎和外婆湾等店里试试哦~

  农家菜

  白泉有家“鸡毛兑糖”的粗菜馆,能吃到地道的农家菜,就在缤纷广场的边上。

  除了美味的农家菜以外,还有有趣的烤鱼、煨年糕,重拾童年的乐趣。


  定海还有自己品牌的农家菜“乡烩农家”,传奇庄园、紫微山庄、万锦湖鱼庄、野岙岭餐馆、舟山万花谷生态休闲农庄、明岛饭店、山里会社、月亮湾鮸鱼馆,各具特色,让你爱上农家菜~


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