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金塘李子“玩”出新花样

  本报讯 7月16日,一辆载着游客的大巴车开进金塘树弄村,30多名游客从车上下来后,一头扎进李子苑,边摘边吃,留下一片欢声笑语……  金塘李很有名气的,很好吃。以前都是市场上买来吃,自己摘下来好像特别

2017-07-31 舟山日报 徐祝君;朱家玮;周斌 zstravel

  本报讯  7月16日,一辆载着游客的大巴车开进金塘树弄村,30多名游客从车上下来后,一头扎进李子苑,边摘边吃,留下一片欢声笑语……

  “金塘李很有名气的,很好吃。以前都是市场上买来吃,自己摘下来好像特别好吃……”来自定海城区的市民沈鱼熊边吃边摘,在接受记者采访时,连连表示新鲜的更好吃。

  开通旅游巴士打造采摘游,这是今年金塘管委会和定海区旅游局共同打造的金塘全域旅游项目之一,借助名果金塘李,行程中既有采摘李子,制作李子蜜饯、李子酒等,还安排了到金塘“网红”牛肉店用餐,参观中澳现代产业园规划展览馆、舟山跨海大桥展览馆等,既让游客体验金塘乡村深度游,同时也促销金塘李子。

  “看过李子酒制作后,我回家也可以去浸,还是蛮简单的,听说拉肚子吃一点效果特别好。”市民陈国华为了泡酒,还特意多买了一些新鲜李子。

  除了开通旅游巴士打出采摘游品牌外,今年金塘李子还“玩”出了其他新花样,金塘人薛巧军打出了“薛家一品李”的原创品牌,让金塘李今年也“网红”了一把。

  7月上旬,金塘李刚成熟时,记者在薛巧军家中看到,一家人正在挑选金塘李:一个个个头大、不开裂、表面没有瑕疵的精品李子被挑选出来,再放入特制的珍珠棉水果托中,最后装箱打包贴上“薛家一品李”的品牌标识。

  “这李子是我每个山头全看过后,自己挑来的,网上打出‘薛家一品李’后,销路蛮好的。”以前一直做润滑油生意的薛巧军,说起自己卖金塘李的事,称是一个偶然。

  据薛巧军介绍,原来他是买来李子送客户,结果后来变成客户托他买,这让一直做生意的薛巧军看到了商机。他自己注册了一个品牌,每天清晨起床,自己到山上一颗颗挑李子,并通过微信等方式营销,结果供不应求。

  “首先要保证品质,我一个人弄弄来不及,只好每天限购40盒。”薛巧军说,开始抱着玩玩的心态,后来发现订单暴增,除了舟山市的客户外,宁波、北京、上海、广州等地的客户都前来订购了。

  因为李子季节太短,薛巧军表示,接着他会尝试做李子干,等明年再大干一场。

  “除了政府开通采摘游,金塘当地人自创品牌卖精品水果、做李子干外,今年还有一个特点,外地人直接开着货车来收购的也挺多。”据金塘管委会渔农科的许正寅介绍,金塘李作为舟山名果,目前年产量在3500吨左右,随着近几年的推广,其独特的风味越来越受市场的欢迎,广东、福建等地做蜜饯的客商,在李子成熟时也会开着货车前来收购


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