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在集装箱音乐吧里吃台湾小吃

  想在白泉一带找个豆浆油条和小摊上的饭团鸡蛋饼是很容易的,但是想在这一带泡个咖啡馆,同时吃上一顿正宗的台式小吃,现在也不是一件难事。  9月30日,中国(浙江)自贸区·国际进口商品国家3A级景区正式挂...

2018-11-29 舟山晚报 李晓旭 zstravel

  想在白泉一带找个豆浆油条和小摊上的饭团鸡蛋饼是很容易的,但是想在这一带泡个咖啡馆,同时吃上一顿正宗的台式小吃,现在也不是一件难事。

  9月30日,中国(浙江)自贸区·国际进口商品国家3A级景区正式挂牌,与此同时,景区内的“动力货柜”集装箱音乐吧也正式开业了,这个集咖啡、烧烤、K歌、聚会于一体的集装箱音乐吧成为舟山网红们的新晋打卡胜地。

  老板是台湾人带来了最正宗的台湾小吃

  “单纯做咖啡馆那时靠情怀,我们做音乐吧,还是想把这里做得热闹起来。 ”士林餐馆动力货柜音乐吧老板徐敏雄说,景区内需要这样一个“站点”作为休闲区域,而他做的台式风味小吃,最适合入驻这里。

  徐敏雄是一位台湾人,十几年前就作为台商在昆山做生意,一直做的都是与美食有关的项目,手下的几个美食城项目都曾入驻过银泰等商场。

  去年,自贸区的国际进口商品城开业,徐敏雄的美食城也作为商户入驻了商品城三楼,开业初期,美食城内的小吃饮品等美食多达80多种,都是最正宗的台湾小吃和中式简餐。“这次更像是把商品城内的美食城搬到了外面的集装箱来。”为了能把台湾风味的美食做到极致,徐敏雄专程从台湾叫来了一对夫妻朋友,除了食材是舟山当地的,所有的酱料都从台湾采购。饭团、鸡蛋仔、台式三明治、台式蛋饼、台湾珍珠奶茶、肉臊面和肉臊饭等,都有浓浓的台湾风味。

  10个集装箱在这里变身成“动力货柜”

  集装箱里的音乐吧,天气好的时候,点上一杯台湾珍珠奶茶,再来两个蛋挞作为下午茶,这里是远离城市喧嚣,让心情放空的好地方。

  商品城营销总监曹晓说:“评上3A景区后,要求是一定要有游客服务中心,我们考虑,与其建一个功能单一的游客服务中心,不如建一个集吃喝玩乐于一体的服务中心,所以动力货柜现在同时挂着游客服务中心的牌子。”

  整个服务中心总面积140平方米,分上下两层,一层为便利店、文创产品展示区;二层是咖啡音乐吧,拥有休闲卡座、水吧、露天休息台等。楼下的绿地上有露天KTV,公司团建时,这里可以包场K歌、烧烤。开业的一个多月的时间里,已经接了5场活动,大家在这里玩得很开心。

  “建成这个音乐吧,我们用了10个集装箱,在这里现场切割,最终呈现出来的这幢建筑,我们都很满意。”曹晓说,这种装修风格符合当下年轻人对建筑物的审美,建筑物外部色彩明亮,内部原木色转椅看上去也非常有档次。

  曹晓最近正在商品城附近的几条斑马线上做一些创意,届时,年轻人肯定会来这里打卡拍照。

  购物3.0时代靠情怀来做营销

  “购物1.0是买卖时代,2.0是体验时代,到了3.0,就是情怀时代了。”曹晓曾做过多家商业综合体的营销总监,在他看来,要做一个让人来完还想来、不来会惦记的商品城很难,且需要时间,却不是不能做。

  从今年1月至11月,商品城有不少消费者是外地游客。“游在普陀山,购在商品城”这是他的愿景,并在为此努力。商品城化身成景区后,会有更多的外地游客有机会来到这里,保税区的同款比商场里价格低,就有了价格优势,音乐节、周年庆等活动就能把人气聚集到这里,而类似动力货柜这样的建筑,集吃喝玩乐于一体的音乐吧,也一定会成为商品城的加分项。之前就有小伙伴去商品城时会抱怨,下午饿了想喝个下午茶都没地方,现在根本不用为此担心,动力货柜的品种非常丰富,对于爱吃台湾小吃的人来说,完全可以专程开车去尝尝台湾当地人的手艺。

  自从入驻商品城之后,徐敏雄的生活重心也从昆山移到了舟山,不仅看中了舟山的商业前景,更喜欢舟山这个地方。“都是海岛,和台湾很像,待着很舒服。”徐敏雄说,他当时把项目带来舟山,就想日后能留在舟山,养养老,这地方蛮好。


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