火腿蒸鲈鱼

  1 将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1厘米左右不要切断。2 准备食材3 火腿切片,生姜切片4 将处理好的鲈鱼放在盘中,撒上适量黄酒、姜片,腌制10分钟5 将鲈鱼成花状摆好,将火腿切片放入各缝隙中,放

2017-05-16 zstravel

1.将鲈鱼清洗干净,从脊椎处切断至腹部,腹部保留1厘米左右不要切断。

2.准备食材

3.火腿切片,生姜切片

4.将处理好的鲈鱼放在盘中,撒上适量黄酒、姜片,腌制10分钟

5.将鲈鱼成花状摆好,将火腿切片放入各缝隙中,放入锅中隔水蒸12分钟拿出,撒上葱花即可

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